佐餐时间

不加一滴水、不加一粒糖、不含防腐剂的纯正果蔬汁
HPP超高压冷灭菌
国内自主研发生产HPP高端果蔬汁企业
斥巨资引进多台非热加工设备

不仅仅是硬件很到位，从采购源头到生产加工，每一个细节都有严苛的检验检疫标准，确保每一瓶果汁都达到自然好味+营养健康的目的。

精益求精的果蔬筛选

佐餐时间的原材料都是直接与农场对接，农场主按照我们的质量标准挑选每一颗果蔬，品质达到要求才能被运送工厂，绝无坏果、烂果。

果蔬采摘24小时内运输至佐餐时间10万级净化车间，高压水冲洗表面浮尘，在0-10°C的低温下蔬果将首轮面临人工分拣，肉眼能看到的瑕疵果一律排除，人工分拣后，第二轮机器进阶分拣。

医用级4级纯净水高频次洗涤

果蔬筛选后将进入医用级4级纯净水高频次洗涤，任何重金属、缝隙残留杂质一扫而光。

冷压榨保留原果活性酶

普通果汁加工厂大部分用刀片打碎果蔬，果蔬瞬间受温将达到50°C。果蔬里面的维生素C、B1、活性酶将减少80%，切碎的果蔬营养素所剩无几。佐餐时间另辟蹊径，我们采用的是最顶级的冷榨液压技术（Cold-pressed）

好蔬果才能抗住压力，在恒定不超过20°C的低温下，热敏性极高的维生素和活性酶将继续存活，蔬果不是被简单肢解，而是几乎全部存留。

最重要的一环 HPP超高压杀菌

HPP（High Pressure Process）灭菌是目前全球最尖端的食品灭菌技术，我们斥巨资引进了多台HPP杀菌设备，并不像很多HPP果汁找国外科研中心代加工，我们自有高精尖的设备和数百名科研人员。

普通果汁是先经过热杀菌后灌装，超过60°C以上的热能会让果汁再受重创，何谈营养！而HPP是包装成品后，再对果汁进行最后的营养升级，进入600MPA的高压舱中，意味着果汁单位面积需要承受1200多斤的压力。是已知所有致病菌不可承受之重。

超高压还将难以攻破的植物细胞壁打破，小分子营养被释放，一个细胞直径是多少? 1微米！打破细胞壁之后营养分子结构只有1纳米！细胞大小的千分之一，营养可以直接透过肠胃内壁吸收。

不含一滴外来添加物

每一瓶果蔬汁都由树上直接摘下来的新鲜果蔬榨汁，不添加一滴外来水，不添加外来糖，确保蔬果本来的味道，果汁颜色更接近于蔬果本色，而不是加入添加物的鲜艳色，味道喝起来也更浓更纯，佐餐时间的果汁不加一滴防腐剂、色素、香精，你想要的健康果汁源于此！

全程冷姿态 只为营养更鲜活

娇滴滴的果汁在0-10°C是最美好的状态，为了这份鲜活，我们毫不怠慢，瓶瓶之间多重冰袋护航，只为第一时间与您唇齿间的接触。

删繁就简，回归纯粹的果蔬本质
简单开始，自然自在
轻简有度，慢慢享受
佐餐时间就在你最需要的那一处
真实，就要健康0添加